Comment Préparer et Cuisiner les Escargots

Comment Préparer et Cuisiner les Escargots

Une bonne dégustation des escargots exige quelques préparations au préalable. Celles-ci s’imposent impérativement. Il s’agit par exemple de les baigner et de les brosser soigneusement. Le tout se fait dans … Lire la suite